METRE PİZZA KEŞFİ..

Biz bugün Sevgili Oya abla'nın daveti ile Bağdat caddesinde çok güzel bir öğle yemeği yedik arkadaşlarla :) Metre Pizza Keşfimiz önce Lazanya ile başladı. Herşeyi tamamen kendileri elde yapıyorlar. Uzun zamandır yediğim en güzel lazanyaydı diyebilirim.

İşletmecisi Sevgili Betty Hanım o kadar samimi ve güleryüzlüydü ki insan kendini evinde gibi hissedebiliyordu doğrusu :) Bu güzel gün için Betty Hanım'a ve Oya abla'ya çok teşekkür ederim .

1 metre boyundaki pizzamız.. Betty Hanım hamuru hakkında bize bilgi verdi 2 gün mayalandırılan hamuru özel bir tarifle hazırlanıyormuş bu yüzden iddialılıar ve hazımı daha kolay dediler. 2-3 ayda bir pizza şefi Sardunya'li Giacomoşef gelip denetim yapıyormuş. Yaklaşık 13 senedir reflüm var ,o kadar fazla yemiş olmama rağmen midem şaşırtıcı derecede çabuk hazmetti :) Yani iddia ve titizliklerinde yeterince haklılar bence.

Patlicanlı,ve pesto soslu kabaklı pizza yediğim en iyi sebzeli pizzalardı ... Özel taş fırında pişiyor ve metrelerce pizza servis ediliyor. :)

Bu kadar güzel pizzaların üzerine gerçek bir tiramisu ve soslu panna cotta'da yendi inanın :)

Yer olarak çok merkezi ve kolay bir yerde. Bağdat Caddesi No : 300 

Eee hadi sizde deneyin o zaman?

www.metrepizza.com